ローストアーモンドチョコケーキ

ヤマザキ　ローストアーモンドチョコケーキ　１個

パリパリチョコ、ローストアーモンドと一緒になって時々ボリゴリ。 チョコ感たっぷりすぎて、ローストアーモンドの香りは霞んでた。 淡路島牛乳入りのミルククリームはマーガリンみたいな油脂感。ホイップでなく硬い。 ココア生地はふわふわで湿り気が無く、単独では“もふもふ”してる。 でも、分厚いチョココートとマーガリンクリームのおかげで全く気にならない。 というか、これがしっとりしてたら、こってりしすぎで食べられない。 生地自体の風味や甘さをアレコレ思う前に、チョココートとクリームの圧倒的質量が口の中を覆いつくす。 ただひたすらにチョコとクリームの単調な甘さに付き合わされる感じがして、ちょっと飽きてくるかな。 118円＋税　2018.01

日々カフェ たっぷりナッツブラウニー

ヤマザキ　日々カフェ　たっぷりナッツブラウニー　袋１個

ニューヨークチーズケーキに似た質感。 中心部分ではなく円周付近の焼き色濃いめの盛り上がった部分。 「日々カフェ」シリーズのフルーツケーキが美味しかったので、ブラウニー嫌いにもかかわらず購入。 ブラウニーと言えば、濃厚さを売りにして食後もチョコの甘さやケーキの残骸が舌に残るイメージ。 もしくは逆に、粉っぽかったり、もさもさ吸水感があったり、むぐむぐ噛まされる感じがあるパン寄りなケーキ。そういった興ざめ要素が全く無かった。 すっと溶ける。チョコより速く、甘さも香りも後に引かない。こしあん効果？だからと言ってさらさら感は無い。 にっとりヌガーじゃなくニューヨークチーズケーキの盛り上がった縁の様な質感。 風味はココアじゃなくちゃんとチョコ。 アーモンドもくるみも湿っぽくなく小粒な響きが丁度良かった。 私が食べてきたブラウニーとは全く違って、このブラウニーなら好きと言える美味しさでした。 120円＋税　2018.01

クリーミーチーズケーキ

ヤマザキ　クリーミーチーズケーキ　２個

北海道産チーズ入りクリームがぽってり厚めに盛られてる。 カスタードを焼き上げた様なやわらかさのある質感で、 ねっちりしたりせず、タルトフィリングのこってりタイプとも違う、生地なじみの良い水分量。 香りは「北海道チーズ蒸しケーキ」の香りを濃くした感じ。 蜜っぽい甘さの中にチーズの塩気があって、甘さもチーズ香も濃いけどペロリと食べてしまう。 ふんわりした生地は洋菓子の蜜っぽい湿り方。 イチゴスペシャルのような水分を含んだしっとり感でなく、 逆に水分を飛ばした軽さがホロホロっとした口どけの良さに感じられて、 気泡が蜜でくっつきあって積みあがっている様な印象。 1個で181kcalに納得の濃厚さ。 98円＋税　2018.01